开餐馆需要注意哪些问题

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开餐馆需要注意哪些问题以防检查

没有厨师一样可以开餐馆?请问,这样的外卖你敢吃吗?但是要注意的是,外卖虽然能够丰富、便捷了我们的生活,同时给许多人群带来便利性,但是不能否认外卖其实存在了不少安全、健康隐患。每年的315是维护消费者权益的日子,而在这期间总是会爆出不少餐饮店的安全健康问题,尤其是外卖行业,涉及到的餐饮店,更是不在少数。一、外卖带...

开餐馆需要注意哪些问题呢

开餐馆需要注意哪些问题和细节

(ˉ▽ˉ；) “泉”在济南过五一,餐饮店、消费者该注意啥?要注意个人卫生,穿戴整洁的工作衣帽并佩戴口罩,对手部进行严格清洗消毒后进入食品操作区域,操作时头发不得外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩戴饰物等。严格餐饮具清洗消毒。规范洗消行为,清洗消毒后的餐饮具、工用具要放在密闭的保洁柜内。使用集中消毒餐饮具的,索要供货单位...

开餐馆需要注意哪些问题和建议

开餐馆需要注意什么

黑龙江:餐厅给顾客反复端别桌吃过的鱼,店家:上错菜了尤其是开饭馆饭厅等饮食行业的,要求都非常注意卫生,这是对自己发展的要求,也是对他人生命的尊重。 反复端上来别人吃过的鱼? 黑龙江... 餐馆老板不承认有这样的事情,他表示,这是服务员上错菜了,另外一桌也是点这个鱼,另外一桌别人夹着吃了一块鱼之后,估计是鱼有问题,要求更...

开餐馆需要准备些什么