如何用盐水腌制生姜_如何用盐水腌制生姜

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醋腌萝卜切条 2.切好的萝卜放2勺盐1勺白糖腌制40分钟 3.准备清水500ml,米醋250,白糖40g,盐2勺混合,煮开,凉后使用。 4.准备配料朝天椒2个,泡椒7.8个,大蒜切片适量,生姜一点 5.腌好稍微捏一下,然后把盐水倒掉,用冷开水冲洗2遍 6.然后拿出无水无油的罐子,加入萝卜、配料、混合调料。 7.放冰...

揭秘白卤盐水鸭的黄金配比,新手也能快速上手!白卤盐水鸭的独家配方和制作步骤详解 主要食材:10只白条鸭,单只重量为1500克。 腌制配料:食盐1500克,大红袍花椒200克。 香辛料:八角25克、白芷25克、小茴香15克、白蔻8克、香叶3克。 附加材料:生姜500克、小香葱500克、食盐500克、黄酒250克、鲜味宝30克。 精细制作流程...

＞▽＜ 美食新手必点!揭秘白卤盐水鸭的绝佳配方与制作秘诀白卤盐水鸭的制作方法与精确配料比例 主料:选用10只重量约1500克的新鲜白条鸭。 腌料:需要1500克的细盐与200克的大红袍花椒。 香料:八角25克、白芷25克、小茴香15克、白蔻8克及香叶3克。 配料:准备生姜500克、小香葱500克、食盐500克、黄酒250克以及鲜味宝30克。 详细步...